"Una comida sin Postres es como un traje sin corbata"
Fernand Point (1897-1955)
Postres Gelatinas
Descripción
Preparado en polvo para la elaboración de postre de gelatina obteniendo un producto de textura gelificada.
Formas de uso
Diluir el preparado gelatina en 500 c.c. de agua caliente (70-85ºC). Añadir 500 c.c. de agua fría. Distribuir en moldes y refrigerar.
Dosificación
180g/litro de agua
Presentación
1KGBolsa 1KG
