"Los pasteles son a la comida lo que las figuras retóricas a la conversación"
Eugen Vaerstv (1792-1855)
Crema Decoración Frío
Descripción
Crema para decoración en pastelería y restauración. Color intenso y brillante. Trozos de fruta en los sabores frutales. Fácilmente aplicable por su textura cremosa, extendible y estable al corte.
Formas de uso
Aplicar directamente.
Dosificación
Aplicación en frío como decoración.
Presentación
6KGCubo 6KG
