"Los pasteles son a la comida lo que las figuras retóricas a la conversación"
Eugen Vaerstv (1792-1855)
Aromas 0,5-1g/Kg
Descripción
Aroma líquido para aromatizar y potenciar el sabor. Baja dosificación, sabor intenso.
Formas de uso
Mezclar con el resto de los ingredientes.
Referencias
- Bergamota 0200001
- Almendras Amargas 0200004
- Almendras Dulces 0200005
- Anís 0200006
- Azahar 0200008
- Café 0200010
- Canela 0200011
- Chocolate 0200012
- Chocolate Blanco 0200035
- Fresa 0200015
- Frutas Del Bosque 0200016
- Limón 0200018
- Mandarina 0200019
- Mantequilla 0200021
- Naranja 0200027
- Nata 0200028
- Vainilla 0200033
- Albaricoque 0200003
- Avellana 0200007
- Brandy 0200009
- Coco 0200013
- Frambuesa 0200014
- Kiwi 0200017
- Mango 0200020
- Manzana 0200022
- Maracuyá 0200023
- Melocotón 0200024
- Menta 0200025
- Mora 0200026
- Piña 0200029
- Plátano 0200030
- Queso 0200036
- Ron 0200031
- Yema de Huevo 0200034
Dosificación
0,5-1 g/kg de producto final.
(Excepto Agua de Azahar 15-20g/kg de producto final)
Presentación
1KGBotella 1KG
