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Postres gelatinas

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"Una comida sin Postres es como un traje sin corbata"

Fernand Point (1897-1955)

 
 
Postres Gelatinas

Descripción

Preparado en polvo para la elaboración de postre de gelatina obteniendo un producto de textura gelificada.

Formas de uso

Diluir el preparado gelatina en 500 c.c. de agua caliente (70-85ºC). Añadir 500 c.c. de agua fría. Distribuir en moldes y refrigerar.

Dosificación

180g/litro de agua

Presentación

1KGBolsa 1KG